Ein kulinarischer Workshop mit Janez Bratovž ist eine seltene Gelegenheit zum direkten Austausch mit einem der renommiertesten Namen der slowenischen Gastronomie. In einem intimen Rahmen betreten Sie das Herz der zeitgenössischen slowenischen Küche, wo Tradition auf Kreativität trifft.
Unter seiner Anleitung bereiten Sie traditionelle Žlinkrofi, Ravioli oder frische Pasta zu und entdecken die Philosophie hinter einfachen, aber raffinierten Aromen. Die Gerichte werden von unseren Köchen vollendet und als Mittagessen mit einem Glas Wein serviert. Das Erlebnis vereint Lernen, Kreativität und Fine Dining.
Maximale Teilnehmerzahl: 8
Preis: 150 € pro Person
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